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百光｜BYAKKO 2024の詳細情報
百光 2024年製造者 楯の川酒造（⼭形）原料⽶ ⼭形県産出⽻燦々（有機栽培⽶）100%精⽶歩合 18%アルコール分 15.7%日本酒度 -2酸度 1.3アミノ酸度 0.8火入れ 1回内容量 720ml外観は透明感と輝きのあるクリスタル。洋梨を思わせるフルーツフレーバーと、ユリの花のような穏やかで上品な香りが感じられます。 口当たりはシルクのように繊細でなめらか。 口に含むと白桃のように瑞々しい甘味と、ふくよかな旨味が舌の上で広がり、心地よい酸が伸びていきます。 フィニッシュにかけては、ほどよいビターネスがしっとりと長い余韻をもたらします。
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