HOT ! レ ペルゴーレ トルテ モンテヴェルティーネ2007

レ ペルゴーレ トルテ モンテヴェルティーネ　2007モンテヴェルティーネはキャンティ丘陵地帯の中心で、マネッティ家が営む家族経営のワイナリーです。1967年に鉄鋼業を営んでいた先代のセルジョ マネッティが休暇を過ごすための別荘としてこの地に約2haの土地を購入したことからワイナリーの歴史が始まります。ワイン造りにのめり込んだセルジョは、ほどなくして本業を辞めて、古き友人であった伝説的エノロゴのジュリオ ガンベッリをコンサルタントに招き、本格的にワイン醸造に力を入れていきます。当初はキャンティ クラッシコの規定に沿ったワイン造りをしていたモンテヴェルティーネですが、枠にとらわれずサンジョヴェーゼの魅力を純粋に表現するために、1984年代初頭にあえてD.O.C.G.を脱退。自分たちの信念に基づいたワイン造りに注力することを選択。ワイン法が変わり、キャンティ クラッシコを名乗ることができるようになってからもI.G.T.を継続しています。ワイナリーのフラッグシップであるサンジョヴェーゼ100％の「レ ペルゴレ トルテ」は、先代のセルジョがジュリオ ガンベッリとともに長年にわたり実現させたワインで、1977年が1stヴィンテージ。以降その圧倒的な存在感と美しい味わいで、ヴィンテージを重ねた今でも世界中に衝撃を与え続けています。キャンティ クラッシコ エリアの中でも最も高い海抜425mの土地に、1968年の植栽されたレ ペルゴレ トルテをはじめ、8か所に計18haの自社畑を所有。サンジョヴェーゼが全体の90％を占め、残りの10％はコロリーノとカナイオーロを栽培しています。LE PERGOLE TORTEは、2007年のヴィンテージで、特別なアートラベルが特徴です。美しいデザインは、ワインの品質を引き立てます。【飲み頃】このワインは、熟成が進んでおり、今が飲み頃です。特別な場面や贈り物に最適です。【保存状態】冷蔵庫で保管されており、品質が保たれています。- ワイン名: LE PERGOLE TORTE- 年: 2007- デザイン: アートラベルご覧いただきありがとうございます。